호흡기 건강 특용작물 3가지의 비밀 공개!

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출처: 환절기 호흡기 건강에 좋은 특용작물 3가지 - 농촌진흥청 | 뉴스다오

환절기 호흡기 건강을 위한 자연의 힘

 

환절기가 다가오면 더욱 주의해야 할 것이 바로 호흡기 건강입니다. 기온 변화와 습도의 변화로 인해 호흡기 질환이 발생할 수 있으며, 이를 예방하고 증상을 완화하기 위해 여러 방법들이 존재합니다. 특히, 자연에서 얻은 특용작물은 호흡기 건강에 도움을 줄 수 있는 효과적인 선택입니다. 이번 글에서는 환절기 호흡기 질환을 예방하고 증상을 완화하는 데 효과적인 특용작물 3가지를 소개하겠습니다. 아래의 내용을 통해 각 특용작물의 효능과 활용 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

생강의 효능과 활용법 생강은 오랫동안 전통 의학에서 중요한 역할을 해온 식물입니다. 생강은 성질이 약간 따뜻하고 매운 맛이 특징입니다. 이는 우리 몸을 따뜻하게 해주며 구토, 가래, 기침을 멈추게 하고 해독 작용을 하는데 큰 도움이 됩니다. 특히 감기에 걸려 몸이 떨리거나 기침이 나올 때 섭취하면 효과적입니다.

생강에 포함된 진저롤(gingerol)과 쇼가올(shogaol) 성분은 혈액순환을 개선하고 체온을 조절하는 데에도 도움을 줍니다. 가정에서 생강을 활용하는 방법은 다양합니다. 생강가루를 요리에 추가하거나, 편으로 썰어 설탕에 재워 차로 만들어 마실 수 있습니다. 돼지고기 요리에 생강 소스를 활용하면 특유의 누린내를 줄여주고 소화에도 도움이 됩니다.

 

둥굴레의 효능과 활용법 둥굴레는 백합과에 속하는 여러해살이 식물로, 몸 안의 진액을 보충하고 건조한 호흡기를 윤택하게 하는 데 도움을 줍니다. 마른 기침을 완화시키는 효능이 뛰어나며, 이는 다당류, 알칼로이드, 스테로이드계 사포닌 및 플라보노이드 등 여러 생리활성 성분이 풍부하기 때문입니다.

둥굴레는 보통 뜨거운 물에 우려 마시는 것이 일반적입니다. 하지만 통째로 가루를 내어 음식에 넣어 먹는 방법도 좋습니다. 삶은 둥굴레 뿌리줄기를 갈아 밀가루와 함께 반죽하여 둥굴레로 우린 물에 넣고 끓이면 구수한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

맥문동의 효능과 활용법 맥문동은 《봄, 여름, 가을, 겨울》에 모두 존재하는 작물로서 주로 호흡기 건강에 유익한 효과를 발휘합니다. 겨울에도 살아남는 맥문동은 차가운 성질과 단맛을 지니고 있어 호흡기가 건조해지는 것을 방지하고 마른 기침을 완화하는 데 효과적입니다. 사포닌, 아미노산 같은 여러 성분이 효능을 강화합니다.

맥문동은 다른 약재와 함께 끓여 마시는 것이 좋습니다. 예를 들어, 인삼과 오미자, 맥문동을 1:1:2의 비율로 물과 함께 끓인 생맥산은 몸에 필요한 기운을 보충하고 세포 내 전해질 균형을 맞춰줍니다. 이 과정에서 생기는 새콤하고 구수한 맛도 큰 장점입니다. 생맥산은 여름철에 주로 활용되지만, 환절기에도 효과적으로 기침을 완화할 수 있습니다.

 

 

각각의 특용작물은 환절기 호흡기 건강을 지키는 데 중요한 역할을 합니다. 이러한 자연의 힘을 이해하고 활용함으로써 건강을 지키는 데 기여할 수 있습니다. 앞서 언급한 내용들을 참고하여 평소 생활 속에 적용해 보시기 바랍니다. 자연의 힘으로 호흡기를 지키는 것은 우리의 선택입니다.

 

<자료=농촌진흥청>

 

<자료출처=정책브리핑 https://www.korea.kr> 기사작성 : 관리자

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