김·밥 수출 증가 사상 최대치 기록 눈앞!
요리 ·출처: 김·밥 수출 1~10월 동기간 역대 최대치 기록…신기록 달성 눈앞 - 관세청 | 뉴스다오
K-푸드의 세계적 확산 및 수출 증가
코로나19 팬데믹은 전 세계적으로 많은 변화를 가져왔고, 그 중 하나는 OTT(Over The Top) 플랫폼의 이용 증가입니다. 이러한 변화는 K-푸드의 확산에도 큰 영향을 미쳤습니다. 특히 김과 밥의 수출이 급격히 증가하며 K-푸드 열풍이 전 세계적으로 확산되고 있습니다. 올해는 김이 120개국, 밥이 87개국에 수출되고 있으며, 이는 역대 가장 많은 국가로의 수출입니다. 이는 단순한 수출 통계를 넘어, 한국 문화를 세계에 알리는 중요한 지표로 볼 수 있습니다.
수출 통계의 급증
올해 들어 K-푸드의 수출 통계가 급증하고 있습니다. 관세청의 발표에 따르면, 지난 1~10월 김의 수출액은 6억 7000만 달러로, 지난해 같은 기간보다 20.4% 증가 했습니다. 또한, 가공밥의 수출액도 7900만 달러로 29.9% 증가하며 좋은 성과를 보였습니다. 이러한 데이터는 K-푸드 시장의 긍정적인 성장세를 잘 보여줍니다.
K-푸드의 국제적 인기
K-푸드의 떠오르는 인기는 단순히 수출 수치에서 그치는 것이 아닙니다. 최근 소셜미디어의 영향으로 한국 음식이 글로벌 문화현상으로 자리잡고 있습니다. 특히, 시식 동영상이 많이 공유되면서, K-푸드 특히 김밥의 수요가 급증하고 있습니다. 이러한 현상은 소셜미디어를 통한 마케팅 효과를 잘 보여주며, 음식 소비에 새로운 트렌드를 더하고 있습니다.
고객의 높은 수요에 응답하는 K-푸드
올해의 수출 성장은 특히 즉석밥과 냉동김밥의 수출에서 두드러집니다. 김은 반찬뿐 아니라 간식으로도 인기가 높아 다양한 제품군으로 수출되고 있으며, 가공밥의 경우 저장과 조리가 용이하여 소비자 사이에서 높은 수요를 이끌어내고 있습니다. 현재 김은 3만 톤, 가공밥은 2만 5000톤의 수출 성과를 기록하고 있습니다. 이러한 성장은 K-푸드의 품질과 맛에 대한 세계적 인권을 반영합니다.
수출국 다변화와 새로운 시장 개척
K-푸드의 수출국은 점점 더 다양해지고 있습니다. 김은 미국, 일본, 중국 등 총 120개국에 수출되고 있으며, 가공밥은 87개국에 달합니다. 특히 부룬디, 알바니아, 크로아티아, 탄자니아 등 새로운 국가에 처음으로 수출된 점은 K-푸드의 세계화에 더욱 박차를 가하고 있음을 보여줍니다.
한식의 글로벌화가 가속화되고 있는 상황
관세청의 데이터에 따르면, K-푸드의 수출 증가와 함께 북미시장에서의 비중이 커지고 있다는 점은 주목할 만합니다. 라트비아, 알바니아, 온두라스 등의 지역에도 K-푸드가 소개되며, 한식의 세계화에는 더욱 속도가 붙고 있습니다. 이는 단순한 유행을 넘어 한국 문화의 지속적인 글로벌 확산을 의미합니다. K-푸드는 이제 더 이상 국내에서만 소비되는 것이 아니라, 세계 여러 나라에서 명성을 얻어가고 있습니다.
결론: K-푸드의 미래
K-푸드는 앞으로도 계속해서 성장할 가능성이 높습니다. 수출 증가 추세가 계속 이어지며, 다양한 음식문화와의 융합이 이뤄질 가능성이 큽니다. COVID-19로 인한 변화는 일정 부분 긍정적인 결과를 가져오았으며, K-푸드를 전 세계적으로 더욱 알릴 수 있는 계기가 되었습니다. 기본적인 품질을 유지하면서도 현대적이고 다양한 글로벌 시장의 요구에 부응하는 것이 K-푸드의 중요 과제가 될 것입니다. 브랜드 이미지 강화와 마케팅 전략이 수반된다면, 앞으로 K-푸드는 세계적인 인지도와 성장세를 이어갈 것입니다.
품목 | 수출 국가 수 | 수출액 |
김 | 120개국 | 6억 7000만 달러 |
가공밥 | 87개국 | 7900만 달러 |
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