비브리오패혈증 예방 당신이 알아야 할 필수 수칙!
News ·출처: 비브리오패혈증 예방수칙 - 질병관리청 | 뉴스다오
비브리오패혈증 예방과 관리
비브리오패혈증은 비브리오 패혈균 감염에 의해 발생하는 매우 심각한 질병으로, 해수 온도가 18℃를 초과할 경우 자주 발생할 수 있습니다. 비브리오패혈증은 주로 오염된 해산물을 통해 감염되며, 이로 인한 합병증이 생길 수 있습니다. 특히, 최근 질병관리청의 발표에 의하면 올해 첫 비브리오패혈증 환자가 발생하여 사망에 이른 사례가 있으며, 그로 인해 각별한 주의를 기울여야 함을 강조하고 있습니다. 오늘은 비브리오패혈증의 정의, 증상, 예방 방법 등에 대해 깊이 살펴보겠습니다.
비브리오패혈증의 정의와 증상
비브리오패혈증은 비브리오 패혈균의 감염으로 인해 발생하는 급성 패혈증입니다. 주요 증상으로는 급성 발열, 오한, 혈압 저하, 복통, 구토, 설사 등이 있습니다. 이러한 증상은 환자가 감염된 후 24시간 이내에 다리 쪽에 발진, 부종, 혹은 수포와 같은 피부병변으로 나타나게 됩니다. 이러한 증상이 나타날 경우, 즉시 병원에 방문하여 적절한 치료를 받는 것이 중요합니다. 특히, 만성 간 질환이나 당뇨병 등 기저질환을 가진 고위험군은 더욱 주의해야 합니다.
비브리오패혈증의 감염 경로
비브리오패혈증의 감염 경로는 주로 두 가지로 나눌 수 있습니다. 첫째로, 균에 오염된 해산물을 날로 먹거나 덜 익혀서 먹는 경우가 있습니다. 둘째로는 상처 난 피부가 오염된 바닷물에 접촉하는 경우입니다. 이 외에도 다양한 요인들이 있을 수 있으며, 이러한 경로를 이해하고 예방하는 것이 중요합니다.
예방수칙: 비브리오패혈증을 예방하는 방법
비브리오패혈증을 예방하는 데에는 몇 가지 중요한 수칙이 있습니다. 다음과 같은 수칙들을 반드시 준수해야 합니다.
- 모든 어패류는 충분히 익혀 먹어야 합니다.
- 피부에 상처가 있는 사람은 바닷물에 접촉하지 않도록 주의해야 합니다.
- 어패류 관리 및 조리 시 아래와 같은 사항을 엄격하게 준수합니다.
저온 보관 | 가열온도 | 조리 방법 |
5도 이하로 보관 | 85도 이상 가열 | 5분 이상 추가로 익히기 |
어패류를 조리할 때 해수를 사용하지 말고 흐르는 수돗물에 깨끗이 씻어야 하며, 조리 후에는 도마와 칼 등 조리 기구를 반드시 소독해야 합니다. 이 외에도 어패류를 다룰 때 장갑을 착용하는 것이 좋습니다.
비브리오패혈증은 예방이 가능하지만 일반인들이 이를 간과하는 경우가 많습니다. 그렇기 때문에 개인의 수칙 준수가 절대적으로 중요합니다. 삶의 질을 높이고, 소중한 건강을 지키기 위해서는 적극적인 예방 노력이 필요합니다.
질병관리청은 이와 관련된 정보를 지속적으로 제공하고 있으며, 우리 모두의 건강을 위해 정부의 규정을 따르는 것이 필수적입니다. 비브리오패혈증 예방 수칙을 준수하여 당신과 당신의 사랑하는 이들을 지키세요.
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<자료=질병관리청> <자료출처=정책브리핑 https://www.korea.kr> 비브리오패혈증 예방수칙 - 질병관리청 | 뉴스다오 : https://newsdao.kr/3916
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